ESPAGUETTIS DI MARE
INGREGIENTES:
100 grs - camarones
100 grs - mejillones
100 grs - berberecho
200 grs - tomate cherry ( cortados al medio )
250 grs - espaguettis
1 und - diente de ajo ( cortado chiquito )
Aceite de oliva cantidad necesaria
PASOS :
- en abundante agua hirviendo cocinamos nuestros espaguettis , ( yo los prefiero al dente) , mientras en una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos el ajo , los tomates cherry doramos un poco , entonces agregamos los mariscos salteamos , salpimentamos , agregamos los espaguettis , salteamos un poco mas y listo.
EMPLATADO :
- servimos en platos platos y rociamos un poco de orégano por encima y listo a comer ( aproximadamente tres platos )
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